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木瓜里面没有籽正常吗
2022-08-08

木瓜里没有籽是正常的。木瓜分为雄性木瓜和雌性木瓜,男性木瓜没有种子。木瓜营养价值很高,含有多种营养成分,建议在吃木瓜时生吃,如果你想炖甜品,最好把番木瓜放在最后,加热时间不要太长,以免造成大量的营养物质流失。

无籽番木瓜是一种雄性木瓜,这在生活中是比较罕见的。很多人在木瓜妈妈身上,都会直接扔掉它的黑色籽,但木瓜种子也很有用。木瓜种子含有木瓜酶,可以起到软化肉的作用,所以可以用木瓜种子在炸肉前腌制一段时间,吃起来就更美味了。

番木瓜含有更多的营养物质,经过切割后,营养物会随着空气氧化,从而失去一些营养,即使储存在冰箱里,也会失去营养价值,味道也不太好,所以建议尽快吃。

但是,应该注意的是,虽然木瓜营养丰富,但不多吃,因为木瓜含有木瓜碱,对人体毒性小,小剂量就不会出现任何症状,大量摄入会引起中毒反应,建议每天吃四分之一。